В то же время чрезмерное потребление продуктов, богатых некоторыми из этих веществ, например, метионином, может приводить к негативным последствиям на хромосомном уровне функционирования генома. Такое мощное влияние метионина на экспрессию генов, в том числе ассоциированных с канцерогенезом, связано с тем, что он является до-нором метильных групп и занимает центральное место в реакциях метилирования ДНК и модификации гистонов. Следовательно, не стоит увлекаться продуктами, богатыми метионином, — икрой, рыбой, яйцами, мясными и мо-лочными продуктами, а также орехами и семечками. Таким образом, с помощью рацио-нального питания можно повысить ак-тивность систем специфической и неспецифической противоопухолевой защиты. А вот спровоцировать патологический процесс могут и избыток солнечной радиации, и сидячий образ жизни, и бесконечные разговоры по мобильному телефону, и постоянная работа за компьютером. Канцерогенными являются и плоды цивилизации: формальдегиды, тяжелые металлы, пестициды, инсектициды, консерванты, пищевые красители. За последние 100 лет в человеческом организме появились сотни чужеродных веществ, так называемых ксенобиотиков, которых не было в окружающей среде на ранних этапах эволюции homo sapiens. Неблагоприятная экология — причина многих заболеваний. Конечно, как я уже говорил, нельзя сбрасывать со счетов и генетическую предрасположенность, но, как вы понимаете, не только она определяет судьбу человека. При определенных условиях действие онкогена можно заблокировать, как трибуну Верховной Рады. Повторяю, очень многое зависит от нашего собственного поведения и отношения к своему здоровью. Потому надо очень серьезно заниматься профилактикой онкопатологии, которая может быть эффективной и в рамках государства, и в отдельно взятой семье, и на уровне каждого конкретного человека. Такую коварную болезнь, как рак, можно победить, только объединив усилия ученых, врачей и пациентов.
